海滩上最好吃的三种饼干
当你在南方时,你知道你要吃饼干!
我已经是一个饼干迷了——我认为自己是辛辛那提的饼干和肉汁鉴赏家。也就是说,当我来到海湾海岸和奥兰治海滩时,我不知道我要面对什么。他们不仅认真对待他们的饼干,而且他们都用各种不同的方式来做饼干。
Sunliner的Does Square
我们在访问期间每天都吃饼干,而且它们都是如此不同!我们从Sunliner餐厅开始。这是一家50年代的复古餐厅,里面有一辆车,到处都有拍照的机会。
我们在这里点了一些饼干,包括上釉肉桂饼干和培根切达饼干(也有一点牧场的味道)。釉肉桂饼干有甜酱和大而饱满的葡萄干,但真正的明星是培根切达饼干。这是一个巨大而稠密的饼干,但温暖的饼干打开了培根和尖锐的切达干酪的气味。培根切达干酪不容错过。
红宝石拖鞋做配料
第二天早上,我们去了The Ruby Slipper Café。这是一家早餐/午餐店,总部位于新奥尔良。他们有很棒的饼干。我甚至和他们一起上了一堂幕后饼干课。饼干非常传统和简单。但是他们放在饼干上面的东西一点也不传统。
他们专门做本尼迪克特,我们试了一些。餐桌上最受欢迎的是圣查尔斯鸡——将炸鸡胸肉放在脱脂牛奶饼干上,配上两个荷包蛋和沙索奶油酱。OMG !认真对待!得到两个。
我喜欢当天的特餐——饼干和肉汁本尼迪克特。它有厚实的香肠、胡椒和洋葱肉汁,上面放着美味的饼干,当然还有完美的荷包蛋。我们被迫就着含羞草酒一饮而尽。# TheStruggleIsReal
卡兹,咖啡和饼干!
最后,在我们的最后一个早上,我们去了Buzzcatz咖啡和糖果店。他们有糕点、乳蛋饼和饼干。他们的特色菜是头饼干。为什么叫头饼干?因为它和猫的头差不多大。当天的特色菜是裹着糖衣的蓝莓头。我们还尝了一种普通的,他们给了我们这种很棒的果酱,是糕点师自己做的。它很美味。我可能把果酱都吃光了。是的,厨师也可以做一个刮刮做的“馅饼”。
下次你发现自己在海湾海岸和橘子海滩吃早餐时,在我最喜欢的三个地方停下来,吃一份真正的天堂饼干。