沿着虾道一路吃
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虽然吃虾的方法可能超过101种,但当你踏上穿越墨西哥湾海岸和奥兰治海滩的捕虾之旅时,你必须决定哪一种能让你的胃开心。以下是我们海滩附近几家餐厅的一些创意菜肴,包括虾。manbetx3.0最新登录
第一天
早餐
第一天在橘滩的The Ruby Slipper Café以含羞草、烧烤虾和粗玉米粉开始。这不是你常见的虾和粗面粉,这道菜包括sautéed虾配啤酒和迷迭香黄油,配上奶油石磨粗面粉,配上脱脂牛奶饼干。
午餐
想在吃虾的路上找到一份轻松的午餐吗?试试露西·巴菲特的LuLu夏日鲜虾沙拉。这可不是普通的沙拉。相反,它是用新鲜的海湾虾、芹菜、红洋葱、甜椒和鸡蛋,用LuLu's Crazy Creola调味料轻轻拌上蛋黄酱制成的。点这道沙拉,你还可以吃到油炸绿番茄和露露著名的哇酱。
晚餐
在奥兰治海滩的海湾享受水的晚餐。这个户外景点提供美味的食物,令人难以置信的景色和独特的海滩氛围。在那里,一定要尝尝他们美味的虾玉米饼,配上菠萝玉米莎莎酱、烟熏鳀鱼蒜泥蛋黄酱、纳帕卷心菜和新鲜的香菜。你可以把它们放在玉米饼里,也可以放在米饭和豆子碗里。
第二天
早餐
早餐是一天中最重要的一餐,所以从Another Broken Egg Cafe开始吧。狂欢节蛋卷是必尝的美食。里面有路易斯安那州小龙虾、海湾虾、安兜肠和红辣椒,上面撒有西红柿荷兰酱、西红柿和青葱。配上英式松饼和粗面粉,这顿饭一定会让你满意的。
午餐
当地最受欢迎的,国王海王星的海鲜餐厅在海湾海岸每天提供最高质量的新鲜海鲜。海王餐厅供应的阿拉巴马野生虾都是从邦塞库渔场运来的。皇家红虾拼盘是必不可少的,配上蒸土豆、新鲜玉米棒子和大蒜黄油吐司。
第三天
早餐
在奥兰治海滩的Brick and Spoon餐厅开始你的最后一天。这里是吃早午餐的理想地点,你会在菜单上发现数十种美味的饭菜。爱吃虾的人一定会喜欢这道bayou benedict,里面有黑虾、洋葱、甜椒和法式奶油酱。所有这些美味都放在饼干上,配上荷包蛋和自制的荷兰酱。
午餐
顾名思义,Fresh Off the Boat的海鲜来自墨西哥湾。去这个有趣的地方吃午餐,尝尝他们的海湾虾po'boy。这款美味的三明治配有芝麻菜、罗马番茄、腌红洋葱和餐厅招牌的Beachin酱,配上华夫饼薯条。
等不及了?试试烤海湾虾
成分
- 1杯橄榄油
- 1/4杯切碎的新鲜欧芹
- 1个柠檬汁
- 2汤匙辣椒酱
- 4瓣蒜,切碎
- 2茶匙干牛至
- 1茶匙海盐
- 1茶匙黑胡椒粉
- 2磅大海湾虾(或皇家红虾),去头,带尾
方向
1-在一个搅拌碗里,混合橄榄油,欧芹,柠檬汁,辣酱,大蒜,牛至,盐和黑胡椒。保留少量备用。将剩余的腌料倒入装有虾的可重复密封的大塑料袋中。密封,放入冰箱腌制2-3小时翻袋几次。
2-预热中低温烧烤,轻油烧烤格栅或海鲜格栅。将虾每面煮5分钟或直到不透明,经常涂上备用的腌料。