Shrimp-n-Grits
海滩叮咬系列的一部分
“这个食谱很特别,因为它是如此快速和简单。培根可以提前油炸,然后冷冻。在海滩上总是让我感到饿。没有什么比阿拉巴马虾配西红柿、南方粗面粉、奶酪和黄油更好的了。”
等不及了?尝试Shrimp-n-Grits
菜谱由玛格丽特·朗提供
类型:主菜
准备:40分钟
成分
- 1磅鲜虾
- 半棒黄油
- 1 lg。罐装西红柿丁
- 1/2斤培根,烤脆,碎
- 一串葱
- 4份粗面粉,按每公斤配制。
- 2 .欧芹
- 1/4杯柠檬汁
- 1 .蒜末
- 8盎司切达干酪
方向
煎培根,去油,碎。用培根油炒葱。加入欧芹、柠檬汁和大蒜。加入番茄和胡椒粉调味。备用。用黄油将虾煮至粉红色。加入虾。按照包装煮粗面粉,加入大量黄油和切达干酪。用勺子把粗面粉舀进碗里,上面撒上虾粉。