等不及了?尝尝沼泽汤
食谱由Judy Roberts提供
类型:汤
准备:25分钟
成分
- 2个(10盎司每公斤)新鲜切碎的萝卜青叶,或者:一个27盎司罐装的“玛格丽特霍尔姆斯”萝卜青叶
- 1个小洋葱,切得很细
- 干的家乐蔬菜汤混合
- 一罐15盎司的北方豆子
- 一罐15盎司的海军豆
- 5杯低钠鸡汤(盒装的那种)
- 1磅一公斤的烟熏香肠,切成薄片,切成四分之一(我用波兰熏肠),如果你在煎锅里煎成褐色,味道会更好——但你不必这样做。
- 一茶匙塔巴斯科沙司
- 1茶匙大蒜粉
- 辣椒调味
- (不要加盐)
方向
将洋葱放入5磅的不粘锅中煮至透明变软。将四分之一的波兰香肠放入锅中,稍微煮一下,偶尔搅拌一下。加入剩下的食材,搅拌,然后转小火煮至完全加热,小火煮至完全加热,你加入的干家乐里的绿豌豆就完成了。
用火鸡或鸡肉香肠代替也可以。配上低钠的鸡汤和火鸡或鸡肉香肠——既健康又美味!